KUE LUMPUR KENTANG
Bahan Kue Lumpur Kentang :
- Kentang
yang sudah direbus dan dilumatkan = 250 gr
- Tepung
terigu = 250 gram
- Gula
pasir = 150 gram
- Garam
= secukupnya
- Vanili
= secukupnya
- Kismis
= 50 gram
- Santan
kelapa = 1 butir kelapa / 2 gelas
- Mentega
yang sudah cair = 50 gram
Cara Memasak Kue Lumpur Kentang :
- Telur
ayam dikocok-kocok dengan gula dan vanili sampai naik mengembang.
- Masukkan
mentega cair dan aduk sampai rata.
- Masukkan
tepung trigu, kentang dan santan. Aduk lagi sampai rata.
- Panggang
adonan pada cetakan cara bikang sampai matang.
|
Tidak ada komentar:
Posting Komentar